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    • 香川県 小豆島・醤(ひしお)の郷

      小豆島の伝統産業「醤油造り」を感じられる「醤(ひしお)の郷」に行ってきました。

      「醤の郷」は、小豆島町の苗羽(のうま)地区と馬木(うまき)地区からなるエリアです。昔ながらの製法が受け継がれ、町を歩けば芳ばしい醤油の香りが漂ってきます。また、黒い板壁が続くノスタルジックな町並みは、経済産業省の近代化産業遺産にも認定されています。

      【苗羽(のうま)地区】

      醤の郷 苗羽地区

       

      醤の郷 苗羽地区

       

      醤の郷 苗羽地区

       

      醤の郷 苗羽地区

       

      【馬木(うまき)地区】

      醬の郷 馬木地区

       

      醬の郷 馬木地区

       

      醬の郷 馬木地区

       

      醬の郷 馬木地区

       

       

       

       

       

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